以下是本次藝術計畫的重要活動時間點,提供給各位鄉親及好朋友參考。希望在外地的鄉親好友們,能抽空多回來老家走走。
這次我們歡迎藝術家及志工的Welcome Party定於4/14(六)傍晚舉行,誠摯地邀請各位鄉親及好友,每個人帶一道拿手好菜來安龍宮前和我們一起吃晚餐,人越多、菜越多、越熱鬧啦!(聽說當日同場可能還會加映一二個表演活動,敬請期待~)
隨文附上二道大偵探在成龍村第一次吃到的美食,讓大家流口水一下:
(1)成龍蝦餅:足以媲美「月亮蝦餅」,是上周讀書會時大偵探第一次吃到的純正蝦餅,吃了真的會有「補充鈣質」的感覺,製作這份點心的大廚是宥杰媽媽,提供材料的是武哥。這種蝦就是人稱的「五鬚蝦」,是釣魚人在用的餌,通常是隨著魚塭進水時跑進魚塭裡,養白蝦的人很不喜歡五鬚蝦,因為它會吃掉水裡的養份,若魚塭裡五鬚蝦太多,白蝦的養份會被搶光。上周武哥清理魚塭,清出了一堆五鬚蝦,特別急電宥杰媽媽準時下班,趕在讀書會前幫我們做了這道美味的點心。因為太好吃了,所以此道佳餚馬上被讀書會成員們列為本會的「招牌」,聽說,Party時也會端上桌喔!
讀書會成員們引以為傲的招牌菜: 五鬚蝦餅 (這鍋中另有八隻隨蝦捕獲上岸的"狗干仔"--比較大隻的鰕鯱魚) |
(2)麻油煎麵線:這是2010年藝術季時郭小孩在謝丁良阿伯/阿姆家不小心吃到的一道美食,因為很好吃,特別留了些要分給大家吃,可是在三合院苦苦等待,卻一隻小貓也沒見到,眼看著麵線漸漸冷掉,就會不好吃了,所以最後郭小孩吃掉了所有的麻油煎麵線(不會上火嗎?)。因為那美妙的滋味,一直無法和他人分享,再加上柳橙汁和QQ湄聽了也一直流口水,難以想像用麻油煎麵線再加上龍眼乾、糖是什麼美味?後來終於有機會和阿姆提到我們也想嚐嚐的心願,阿姆也一直放在心裡,每次在村子裡遇到,總會問我們何時有空來吃麵線呀?去年九月底,大偵探們終於在阿伯阿姆三催四請下(因為當天在作生態調查,時間難以掌握)吃了好多好多的麻油煎麵線,還配著有好多好多虱目魚的湯,真是一整個飽足呀!
不要懷疑, 這一大盤都是要準備給大偵探三人組"補"的 !! (聽說這道美食是給坐月子的人吃的~XD) |
阿姆在左側煎麵線, 阿伯在右側幫忙煮魚湯. |
是不是開始流口水了呢?是不是懷念起家鄉味了呢?歡迎在藝術季期間來給我們探班,大家一起聊聊吃的話題.....:P
ps. 所有藝術家介紹都可以在藝術計畫的部落格看到了喔~ 大家趕快去看看, 練習一下英文 :-)
http://artproject4wetland.wordpress.com/