觀樹教育基金會

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<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2015年4月28日 星期二

魚塭養殖~全面啟動!!

魚塭在收成之後,經由曬池加以石灰潑灑調整魚池底土的酸鹼度,接著以天然茶粕的皂素去除海水中漁夫們不樂見的雜魚卵,正所謂整池消毒工作做得好,之後養殖就沒煩惱 (這是漁婦小草心中的俳句,見上一回PO文),經歷曬池、整池、池底清潔及魚塭設備維修相關準備工作,接著就要展開雙手迎接新一季養殖的到來。

淨水工作不可少!
今年度大偵探的實驗魚塭,仍要藉由龍鬚菜淨水的功能,替實驗魚塭作為首要把關關卡,讓養水池達到蓄水的功能,同時也能夠穩定提供魚塭用水,讓我們減少因水質不良擔心受怕的機率。
而今年度實驗魚塭也持續與嘉義大學小美老師合作,以更縝密的方式,監測分析魚塭引水入養水池前後氨氮被吸收的效,期望這些監測數據能作為強而有力的淨水證據。
▲龍鬚菜又稱巧味芽,在大偵探實驗魚塭裡的養水池裡扮演淨化水質的功效。
文蛤、白蝦來報到!
有了龍鬚菜的把關,大偵探也開心地迎接新生命的到來,為了尋找鹽度貼近實驗魚塭的文蛤及白蝦苗  (畢竟大偵探的實驗魚塭是不抽地下水的純海水池,與周遭多數半淡鹹水養殖仍有鹽度上差異),加上實驗魚塭放養數量對於專業漁民來說,就像是小朋友跑到批發商跟賣家說:「老闆!我要買一隻蝦」,賣家只能搖搖手告訴小朋友,「對不起,我們不零售!」。
▲文蛤苗初來乍到之時還能在手裡放上十幾二十粒,與收成時的差異顯而易見,這大小正是所謂的400粒/斤
(意即平均一斤有400粒的文蛤)。
所以實驗魚塭必需跟著附近要放養的漁民一同買苗栽,得找到合適又健康的苗,幸運的是文蛤苗經過下崙阿禾師的介紹,找到條件相符的文蛤寶寶;而蝦苗則是在「台江漁人顏榮宏」先生的毛遂自薦下取得(謝謝漁人葛格不遠千里地將蝦苗寶寶護送至成龍村,還提供魚蝦香絲讓藝術家們人手一包)
▲看似孑孓的蝦苗著實讓大家充滿驚奇,初次與蝦苗相遇可能會誤認為是小蟲子。

▲約莫有五萬尾的蝦苗在瓶中飄盪,大家聚精會神地盯著蝦苗,仍看不清他的真面目。
▲瓶口細碎的黑點正是蝦苗們,當蝦苗進入魚塭中真不覺得魚塭中已經有蝦子在此生活。

4/13 蝦苗放養時,成龍溼地國際環境藝術計畫的藝術家們已進駐成龍,QQmei立即號召藝術家們一同參與放養蝦苗的活動!多數人一定吃過蝦,卻沒有看過蝦苗,不論志工還是藝術家都對著桶子裡密密麻麻的小黑點,擠眉弄眼地想看清楚蝦苗的模樣,德國藝術家Roger甚至還下水體驗了放蝦苗並動手投餵虱目魚的第一餐呢。



蝦苗放入蝦池後,小草站在水中望著蝦池邊想觀察蝦仔們何去何從,蝦仔們隱藏在蝦池濃濃的藻水中,怎麼也找不著!老芋仔知道蝦苗放養後的消息,也拿網子、桶子在水中撈阿撈,想一探蝦苗的風采,終於讓他看到蝦苗寶寶們的樣子!老芋仔驚呼:「這麼小隻!( 因為漁人葛格說此次提供給我們的蝦苗,是處於"紅筋仔"至"黑殼仔"階段的蝦苗,他稱為"黑點仔",比大偵探前二次所放養的蝦苗還小),難怪怎麼樣都撈不到!」蝦寶寶入池後就是漁民們悉心照料的開始,任何天候變化,都會讓蝦民們無法招架!

4/ 16這天,文蛤也挑了日子入住大偵探實驗魚塭,這次大偵探到文蛤池現場去接回文蛤苗之後,距離灑苗入池的時間還有一段距離,文蛤又怕悶熱,於是乎大偵探和老芋仔在等待的同時,隨即在路邊將混合在苗堆中的死殼及二枚貝(當地俗稱  (音同)慶沒阿』 會產生絲狀物附著於文蛤上,影響文蛤生長挑除,在這期間引來不少叔叔伯伯們好奇圍觀,也加入揀選剃除雜物的行列。

▲等待灑苗師傅的同時,老芋仔及路過的阿伯、叔叔,
都來湊熱鬧一起挑除雜物。
時間一到灑苗師傅的身影出現在池邊,一揮手就是俐落熟練的招勢,只見文蛤一顆顆均勻分佈落入池中,不到三兩下功夫幾萬顆文蛤們就消失在池裡,只見師傅俐落地跨上機車趕往下一處也在等待灑苗的魚塭 (揮揮手~感謝瀟灑的灑苗師傅~!)

▲灑苗師傅以均勻的手勁將文蛤苗撒入池中,讓文蛤有適當的生長空間
而不會一團團擠在一起。

好的!各位朋友了解到實驗魚塭目前都已搬入新住民!也就是說大偵探的實驗魚塭又到了全面啟動的狀態養水池淨水後讓蝦池使用;蝦池旺盛的藻水提供給文蛤池飽食一頓;文蛤池再定期將水抽到養水池做水流循環。期盼今年大偵探的實驗魚塭能更穩定豐收,並且在實驗上能得到預期的成果,請大家一同為我們集氣加油並且持續關注偵探社的近況!


4/28 蝦苗近照,以十元為比例尺,可以明顯看出有蝦子的樣子!
體長約落在1~1.5公分,能夠清楚看見腸線來判斷攝食的情況唷!

時間靜靜地走著,文蛤及蝦苗放養時剛好也是成龍溼地國際環境環境藝術計畫啟動的日子,悄悄地為期25天的藝術計畫也即將接近尾聲,在這期間遇到好多朋友熱心的協助,甚至比藝術家還要早到工作的地方來幫忙,真的好感謝大家! 想知道更多關於藝術計畫的近況~快到FB粉絲頁看看吧!