終於來到一年一度的「和大偵探一起去旅行」!能夠參加活動的小朋友,都是在過去一年當中曾經熱情參與偵探社活動,大偵探們就在歲末年終祭出旅行來,好好犒賞這些認真找尋真相的小偵探們。經過大偵探一番篩選,終於挑出一起去旅行的夥伴。偏偏去旅行這件事情是發生在考完試之後,有小朋友因為考試考不好,被媽媽處罰不能參加旅行呢!所以小朋友明年請好好加油呀!要認真參加活動,也要好好念書!就可以在明年度為自己爭取到一起去旅行的機會。
12/11(四) 行前說明會
在出發之前大偵探舉行了一場行前說明會,告訴小朋友及家長們這兩天的行程安排,以及需要注意的事項,讓大家快快樂樂出門,平平安安回家。在說明會的當下,有許多"資深"小偵探擺出學長姐的架勢,告訴第一次參加的小偵探前幾次的經驗,比如之前去那裡很好玩呀!去哪邊吃了什麼,讓第一次參加的小偵探似乎頭頂都冒出了好幾朵想像的雲朵,在雲朵裡有大吃大喝大玩的景象,一邊興奮地竊喜等待星期六的到來。然後就會開始忘記自己是來聽說明會的!!而QQ湄為了讓行程可以照表操課,不會因遲到延誤出發時間 (我們時間有限但行程滿檔呀! ),特別提出當天遲到的夥伴必須要唱兩首歌娛樂大家的小處罰!這個建議也讓星期五晚上家長們的讀書會,非常有效率地在時間內結束,回家準備星期六的旅行。小偵探開心的參加行前說明會 |
12/13(六) 出發
出發總在清晨濛濛時,大家的眼睛也都矇矇地還沒睜開,小草也第一次見識到了只開到7:30的早餐店,6:20在早餐店裡等待早餐完成的同時,也陸續看著參加旅行的小朋友對著早餐店老闆娘喊說:「阿姨,吐司不用烤了,我要遲到了!拜託~」還有「阿姨拜託!盤子直接給我就好!」,用盡各種方式可以縮短買早餐的時間,此時小草也賊笑著跟其他等早餐的小朋友不停報時,一邊期待著到底會聽到誰為我們表演兩首歌。大家蓄勢待發要歡度這兩天囉! |
總算在6:50預定的出發時間,等到了所有小朋友,順利出發!在這其中當然還是有發生「啊!我忘記帶餐具了!」,「可以去買東西嗎?」,「我有很多零用錢……」(噓…財不露白呀!)很多聲音讓假日的成龍國小變得熱鬧非凡,大偵探在一陣興奮的喧鬧聲中,迅速集合好各小隊並發送名牌後把大家關上車,卻忘了跟各位家長們說聲再見呀!(掩面道歉)
小偵探Amy正盯著窗外綠色的風景讚嘆著 |
驅車前往第一站的途中,前往西湖休息站讓大家稍作伸展,小朋友又像脫韁野馬似地想要往購物區跑去,嘴上嚷嚷著我要買東西!大偵探們都摸不著頭緒,休息站到底是有多大的吸引力,還是做了多大的廣告,讓小偵探們堅定了信念要往前衝。只是一山還有一山高,QQ湄為了大家的荷包著想,也為了今明兩天還有更值得購買的東西,告訴小朋友要好好珍惜零用錢啦!小朋友們也深怕自己被遺落在他鄉,乖乖地在休息時間內回到巴士,一邊看著「天才小釣手」一邊等待到達自然谷的時間。
自然谷
你聽過自然谷嗎?大家搖搖頭,「不知道」。那你看過龍貓嗎? 所有的小朋友都紛紛把手舉起來,連同在場的家長,還有我。要前往自然谷環境教育基地囉! |
自然谷環境教育基地 |
你知道龍貓森林也是環境信託的例子嗎? |
懸鉤子也介紹另一個關於環境信託的案例--龍貓森林,日本龍貓森林大小就跟成龍村差不多,募款買下龍貓森林時發現,募款資金有40%是學生捐出自己的零用錢,意味著學生們也真心期盼著能夠一起保護這片森林,讓龍貓能夠在我們想像中鬱鬱蔥蔥的山谷中,快樂的生活下去。接著也分享了英國作家波特小姐信託彼得兔故事場景的案例,希望小朋友也可以從中了解到,開發原始環境及大量建設並不是發展唯一的道路,保護自然環境也並非只能透過財團或政府的手,每個人出一份心力就能夠為環境盡一份心力。看著這些小蘿蔔頭們似懂非懂,不曉得大家聽懂了多少,但幾乎大家都認識龍貓及彼得兔,希望這些小偵探們有將懸鉤子的分享,放進他們的記憶庫中。然後當懸鉤子哥哥說:「小朋友聽完了自然谷環境信託的介紹,我們去爬樹感受大樹的力量吧!」,小偵探們立馬飛也似地奔向攀樹的集合點。
向樹奶奶祈禱,開心攀樹 |
大家在樹上的英姿 |
眾小偵探們努力攀樹的英姿 |
享用好吃的客家風味菜 |
裡山塾
來到裡山塾就像入寶山一樣,當然不能空手而歸囉!小偵探們早就耳聞很久大偵探還有另一個基地,而且大偵探天空就是轉戰裡山塾,繼續執行環境教育的偵查作業。這次裡山塾要來喚醒大家對於「食農教育」的覺知,第一棒就由天空藉著「豆腐的滋味」引導大家思考豆製品的食安問題。「非基因改造黃豆肚臍是什麼顏色呢?」,問題一出大家便開始腦筋急轉彎,黑的? 白的? 啊 ?! 沒想到肚臍的顏色跟基因改造沒有關係!只是品種上的問題啦!「大豆可以做什麼呢?」藉由天空的提示,小偵探們竟然都先把最難的豆製品 —「清潔劑」給猜出來啦! (大概是成龍國小平常就有指導小朋友製作天然清潔劑,再加上暑假的偵探社也和大家討論過環保清潔劑的關係,大家很有概念!! ) 因為黃豆有親油及親水的特性,常被拿來當作乳化劑使用,其中又含有豐富的植物性蛋白質及必需胺基酸,便被拿來作為健康食品、飼料等營養產物。沒想到生活中好多吃的、用的、保健食品或非食品,竟然都是由這一顆小小的黃豆轉化而成的!常見的豆製品像我們熟知的豆漿、豆花、豆腐,則是屬於直接磨豆後製成的食品。
為了讓大家更了解「食」的安全,天空便開啟了裡塾山豆腐教學廚房,教大家一路從豆子磨成豆漿再作成豆腐,親自品嘗自己親手使用非基因改造的黃豆所做出來「豆腐的滋味」。
看豆子、煮豆漿、點漿 |
一起來認識基因改造食物的現況 |
豆腐的滋味真好吃! |
緊接著第三波食農教育新概念--「食在當地,低碳食物里程」由裡山塾的阿華田姐姐為大家端上晚餐,大家的眼睛都落在這些看起來色、香、味俱全的菜餚上。
阿華田挺起胸膛表示這餐不只營養健康,又新鮮低碳 !從何得知呢 ?因為這些食材都來自周邊的農家、雞舍,甚至是裡山塾的菜園,不僅可以降低運送成本及過程所產生的污染,短程取得可以保持食材新鮮,還可以了解你所吃的食材是在什麼樣的環境下被生產出來,鄰居互相交流、幫助,還能活絡感情,真是一舉數得! 小偵探各個虎視眈眈盯著桌上健康美味的佳餚,輪流盛裝飯菜,便稀哩呼嚕地把健康放進肚子裡。色香味俱全的晚餐 |
夜宿里山
苗栗山區的夜晚帶著富含水氣的低溫,隨隊家長跟民宿主人喊著:「你們在這裡沒有海風吹,但是比較冷喔!」是的!所以大家前往民宿之後,各隨隊家長及大偵探們就像趕小雞一樣,催促著大家趕緊輪流洗澡歇息。QQ湄也利用這段時間,與各位小偵探們玩起桌遊,民宿老闆在角落放置的打擊樂器,也讓小偵探們把民宿變成行動打擊樂團的表演場(摀耳朵!)。隨著夜幕低垂天氣越冷,大家也慢慢躲進被子裡睡去,準備充電迎接第二天的活動。熱鬧的桌遊活動 |
里山採果
清晨一早大家歡欣愉悅地享用民宿老闆準備的精心早餐,這時裡山塾的土豆哥哥帶了大大小小,看似良莠不齊的幾個橘子,擺在椅子上。大家把肚子填飽後陸續集合到土豆哥哥前面,這時土豆哥哥便開始介紹關於這幾顆橘子的來歷,竟然都是出自同一個果園,而這個果園就是小偵探們今天要拜訪的里山好鄰居—佳樂果園。
驅車前往果園,小偵探的第一項任務是在果園裡找尋生物!因為佳樂果園採減量灑藥的方式種植,在結果初期噴灑過一次藥後便不再用藥,所以果園內的昆蟲們得以生長,蟲一多掠食者也就增加,也形成了豐富生態圈。小偵探們帶著看板、觀察箱,以地毯式的搜索尋找園內的生物"活口",並統計物種數量。找到了交配中的大螳螂、螳螂的卵鞘、蟋蟀、各式的蛾、蝸牛、蜘蛛、覆滿葉背的介殼蟲……,果園主人說天氣若溫暖的時候就可以看到很多的蝴蝶唷!主人也告訴小偵探們,噴灑農藥直接衝擊的其實是每天在這工作的農人,也影響周遭的生活環境,所以減少農藥的使用也是好處多多。來看看果園裡有那些生物 |
果園主人嘗試用健康的方式栽植甜美的作物,這樣環境的改變不僅對自己安全,有沒有灑藥看園內的昆蟲們就知道 !主人也邀請大家一起採好吃的帝王柑,採下來先剝來吃吃看!於是……小小的果園裡出現此起彼落的讚嘆聲,「好甜!」、「好好吃!」,然後小偵探們搖身一變,變成了購物團啦!!
原以為可以幫主人多剪一些帝王柑出貨的,卻人手一袋把剪下來的帝王柑都買光光啦! |
小偵探們第一次親手秤斤買水果,略帶羞澀地跟老闆購買,隨隊媽媽們不斷地跟老闆追加數量,幾乎是人手一袋好吃的帝王柑,準備帶回家跟家人分享這芬芳甜美的滋味。(聽說旅行回來後沒幾天,大家就把帝王柑吃光,而且還得到家中長輩的讚賞,讀書會時所有的媽媽再度揪人團購100斤,哈哈哈…)
只聽大象哥哥催促著大家,「買完快上車喔!不然今天中午吃不到飯囉!」(真像極了購物團),為什麼擔心今天中午吃不到飯咧?因為……中餐我們要自己野炊,也就是從摘菜、生火、砍柴,樣樣都要自己來呀 ! (倒地)究竟我們的午餐能不能順利產生,讓我們繼續看下去。
野趣里山炊
咱們又回到了裡山塾,這次土豆哥哥要教大家野炊的必備條件—生火。
沒錯!你沒聽錯!我們要取之於環境、用之於環境,努力貫徹「食在當地」的精神,所以連柴火都可以從周遭環境取得,藉由粗細不同木頭及竹子的特性,準備草引起火,柴骨持續燃燒,讓大家不用三分鐘就可以升起一灶火。前提還是~自己動手做!只見訓練有素的小偵探們毫不猶豫地拿起柴刀、枝剪,著實讓小草我揮了好幾把冷汗,年長的少年偵探們當然是擔起砍柴劈柴的重責大任囉!在一陣手忙腳亂之後大家終於把生火工具準備好,接下來阿華田遞出一組一張菜單,「來!這是各組的菜單,大家請到菜園去採收」。這些都是自己採的唷 |
頓時看到小小偵探們一臉狐疑,平常吃菜不知道菜長什麼樣子,現在如何是好?!
幸好有少年偵探們在成龍村的開心農場也有種菜,在經由隨隊家長和大偵探的協助,成功取得菜單上的食材,接著就是馬不停蹄的 :分菜、洗菜、劈竹筒、捏魚丸、做魚豆腐、加炭火……。不假他人之手,美味料理上桌 |
沒錯!大家分工合作迅速又俐落的產出美味佳餚,自己努力做的食物就是特別美味,這下就像蝗蟲過境一般將食物清空。微涼的天氣帶有和煦的陽光,大家坐在大樹下草坪上,吃飽喝足稍作休息,悠閒時光還真令人放鬆。此時天空準備剪紙工具、畫筆及空白明信片,讓大家留下這兩天在里山活動的印象。正當有些人還托住下巴思考著如何下手,已有人滿意地完成「里山印象」大作,邊掩護著紙卡邊寫下想寄出的話語;另一側也有人創意噴發不停剪貼塗抹,邊向鄰居蒐集各色紙張,最後這些明信片都在數日後回到了成龍村,提醒大家曾經在里山的美好回憶。
大家對里山的印象充滿了甜美的柑橘香及龍貓森林的綠意!啊~ 還有那鍋烤雞呀!! |
告別了這兩天活動的裡山塾,不僅肚子飽飽、腦子滿滿,這兩天的小旅行也接近尾聲,上遊覽車之後,小偵探們不停地問QQ湄「什麼時候會到誠品書店呀?我們只剩兩小時又三十分,可以快一點嗎?」,殊不知都市假日的車潮是無解的,讓小偵探的人工倒數計時,不斷地在遊覽車中迴響……。
誠品綠園道
在小偵探的倒數計時聲中,終於抵達熱鬧的誠品書店園道店,隨隊家長及大偵探們馬上進入備戰模式,叮嚀這些小偵探別跟人群走散,否則茫茫人海無從找起。小偵探們頻頻點頭後,便跟著隨隊家長逛書店去啦!因為雲林沒有這麼大的書店,小偵探們一邊讚嘆著眼前豐富的資源與新奇有趣的書籍,一邊東轉西轉地找尋目標物想要買禮物,殊不知精美的物品背後標示的價格並不如想像中親切。幾個小偵探反覆拿起幾樣東西後,便轉頭跟小草說「這裡東西都好貴唷!還是回成龍村去買好了。」
沒錯,都市裡的東西價位偏高,但是我們不一定要買,在這邊我們可以看看有什麼有趣的玩意兒,也可以多看看美的事物,貴的東西有它的價值存在,也許現在看不出來,但創意發想及美感設計也是這東西之所以與眾不同,材質用料也都會影響高價的成因。(好吧!小草兩手一攤,確定小偵探們大概不懂我在說什麼)。
與誠品前的雪人拍照 |