觀樹教育基金會

觀樹教育基金會台中(大偵探)總部 04-22304611
成龍溼地偵探社辦公室 05-7970856 chenglong.office@gmail.com

<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2013年6月15日 星期六

成龍村的開心農場又來囉~

偵探社土壤再生計畫莊叔叔的地)開心農場」休息了一陣子,地上已經長滿了海雀稗與田菁。海雀稗是一種耐鹽性很強的禾草植物,在濱海野地裡不難見到它,也算是一種強勢的野草,開心農場裡的海雀稗,就是自己冒出來的,感覺上它已經把蘆葦狠狠地踩在腳下,成為開心農場裡最開心的植物。田菁則是一種非常好的綠肥植物,固氮(氮是作物需要的營養)效率佳,對土壤的覆蓋保護效果也很好,很多農地都會利用它來作綠肥,所以大偵探剛開始改良莊叔叔的這片土地時,就曾經花了一整年的時間一直在種田菁。今年藝術季來臨前,大偵探也偷偷灑下許多田菁種子在開心農場裡,希望田菁們能幫忙照顧開心農場,把土地養得肥肥的。從田菁種子灑下的那一刻起,海雀稗等野草與田菁綠肥植物兩者之間的搶地大戰便開始了!!

藝術季期間,大偵探們每天來回溼地幫忙藝術家和志工進行藝術創作,雖然沒甚麼時間管理開心農場,但是每每經過,也不忘關心ㄧ下戰況。四月中,海雀稗看起來朝氣挺拔,順著風勢恣意擺動,非常有勝利者的姿態,雖然它在開心農場裡分布的面積還不算大,但看這氣勢就是要贏的啊!!由於大偵探是田菁的支持者,心裡著實有點擔心似乎有點瘦弱的田菁,雖然我們採取的是「種子海戰術」,但矮小的田菁,真的有可能由逆轉勝嗎?好家在,就在四月底的時候,來了幾場滋潤的雨水外加艷陽高照的好日子,我們的田菁戰士拚命長大,在經過幾場勢均力敵的戰局之後,田菁已經長得快要比人高了。所以,到底誰會奪得最後的土地使用權呢??

剛開始海雀稗看起來比較厲害。隨著時間的流逝…

       
                   田菁變多                                                     又變高

日久見實力,田菁最後竟然長的幾乎比人高了!!

是的,這場搶地大戰的勝利者,既不是海雀稗,也不是田菁,而是大偵探們!!
再一次伐除了田菁及海雀稗後,開心農場系列活動又要開始啦!!
割草達人蔡先生將草割的乾乾淨淨,不論是海雀稗或是田菁,
都化身為呵護土壤的乾草了!

首先登場的就是菜園規劃及種菜!!
今年菜園的造型,大偵探還是決定要從去年小偵探所繪製的菜園構想圖中找出合適的圖形(太多好圖了,不拿出來用一下很可惜)。

已經升上國中的小偵探昀倩,去年設計的菜園圖,很歐風吧!!

決定圖形之後,大偵探天空便發揮科學家的精神,仔細地測量使用場地的大小與盤點種菜籃子的數量,開始繪製菜園植株配置圖。同時間,也要趕快決定到底要種什麼東西。ㄧ開始,決定的依據就是:想吃甚麼就種甚麼!不是有一句話是說「吃是一切動力的來源」嗎!! (咦?有這樣一句話嗎?)

QQ湄趕緊提醒:要注意環境特色,氣候條件,人力資源,不然種下去不是適應不良死光光,就是被蝸牛吃光。這一聽非同小可,沒有種出東西,那這樣怎麼辦得成豐收派對呢?不行!不行!!大偵探天空趕忙再研究有甚麼植物比較耐乾旱、哪些植物不怕泡水(因為此區不是缺水就是淹水),有哪些忌避植物可以選擇,還翻了許多種菜的書,看看這個季節可以種些甚麼?那些植物喜歡的環境又如何?也跑了一趟菜苗店看看現在有甚麼菜苗,有多少數量,這才決定了要栽種的種類。
培養土和菜苗都抵達成龍村了!!
看得出來我們準備多少量與多少種的菜苗嗎?
由於嬌小的菜苗寶寶們決對不是野草大軍海雀稗或蘆葦的對手,再加上這片層層疊疊了牛糞、蔗渣及田菁的再生土壤十分鬆軟,利用資源回收場收集來的蚵籃鞏固菜苗寶寶在開心農場裡的地位,勢在必行!

6/5(三)大偵探先在學校裡帶著幾位志願軍幫忙把回收的蚵籃週邊鋪上回收的厚紙板,作為可以保土、保溼、防風以及防止雜草進入的簡易絕緣。未來這些籃子就是菜苗寶寶臨時的庇護所,等到菜苗寶寶長大,根系較發達時,也可以直接穿透過有戳洞的紙板,直接在土壤裡面定根。有籃子另外的好處是,村民在參觀或者是進入菜園要幫忙的話,也可以比較清楚地看見幼苗在哪裡,避免慘遭踐踏的命運。
小偵探迦勒專心地整理紙箱,撕去膠帶,為菜苗寶寶準備蚵籃。
未來的小偵探(迦勒的小妹)也來幫忙搬籃子,準備要送到開心農場去囉~

6/8(六)種菜活動從早上持續到下午,小偵探們負責進行廣播招客,邀請村子裡更多的大小朋友一起來菜園幫忙。應該是小偵探的聲音好聽又清楚,還提供了國台語雙聲帶,讓大部分的村民都清楚地聽到廣播,所以不只原本有報名的小偵探來幫忙,還有一些村民也經過來看看大家在種些什麼菜。(疑~還是因為聽不清楚廣播,所以特別跑來看個究竟!)
放送時間:「各位鄉親大家好!我們是成龍溼地偵探社的小偵探,
歡迎大家一起來幫忙整理開心農場......」

開始了! 要先研究菜園的配置圖形,才能有條不紊進行幫忙的工作。


小偵探身手俐落地移動輪胎,看起來真像跳街舞!
(輪胎和蚵籃一樣,也是用來鞏固小菜苗地位的"安全座椅")


這次菜園的圖型基本上就是一個大圓,大偵探教小偵探利用圓規的概念,拉繩子來替籃子定位。然後放土和肥料到籃子裡,這裡有一個口訣:3-1-7,意思是3勺培養土,加入1勺肥料,攪和攪和,再加入7勺培養土。

不久之後便聽見小偵探認真地數數聲四處響起,「1.2.3. 1. 1 .2 3 ....」「...2.3.4....」「...1.2.3.4.5.6.7
放置培養土與肥料的過程,每個步驟都要按部就班地做好

再來就是研究菜要種在哪裡了!
我們總共有多少菜苗、一個籃子要放幾株苗、忌避植物要如何間種,
都是要好好弄清楚的學問呢!!
(左)底要怎麼樣種在籃子裡,且聽大偵探仔細道來~  (右)認真的小偵探最可愛,看起來每個人都是種菜小高手啊!!

小偵探真的很喜歡種菜,看見菜苗的時候都有點激動,忍不住手就一直伸過來要拿菜苗。是說去年已經有過種菜經驗的他們,真的都還把菜種得很不錯。就連需要比較細心操作的蔥苗、韮菜苗也都種得很好。

完成種菜後,配合大偵探奉行的「懶人農法」(就是90%靠老天爺照顧的方法),必須要在籃子裡培養土上覆蓋一層厚厚的乾草,除了防止雜草生長外,最重要的就是幫助土壤保溼。最後再請小偵探們幫忙澆水,澆透所有的籃子,整個種菜的工作才終於大功告成!!
最後的重頭戲,澆水大隊出動!
去年颱風天喝得飽飽的雨撲滿寶寶們
,這次幫忙提供了很多水!

 完成後的菜園,看起來與小偵探的設計圖有像吧!

~好期待收成後的歡樂派對喔~一起來幫忙的恩駿媽媽說要贊助兩隻烤雞,那我們就可以配著收成的羅美生菜吃囉!!哇~口水都要流出來了!!

隔兩天在學校,出現了以下的對話。
小偵探迦勒:「我們暑假的活動甚麼時候開始啊?」
大偵探:「現在還沒有公布耶!」
小偵探迦勒:「是喔~我還想要重新漆一次雨撲滿寶寶~
大偵探:「可是我們接下來要蓋菜園的圍籬耶~那個也很好玩喔!」
小偵探迦勒:「是喔~甚麼時候?」

嘻嘻,敬請期待!!

同場加映:兩天後菜苗生長狀況。菜苗寶寶看起來都很健康,高舉著雙手迎向太陽!!
皇宮菜、木瓜
萵苣、絲瓜
每片葉子都油亮亮的很有朝氣喔!

2013年6月6日 星期四

6/8 成龍溼地導覽解說隆重登場 (讀書會全體緊張中…)

大概從3年前開始吧…大偵探三不五時會接到某一類電話,電話那頭總是客氣地詢問:請問…這裡是成龍溼地的辦公室嗎?如果想來參觀成龍溼地,可以有導覽服務嗎?

打電話的人可分成很多種,比例最高的一種是學校,有小學的校外教學、大學或研究所的專題課程。第二種是社區組織,要帶著大人小孩出來觀摩(兼玩耍)。第三種是和大偵探從事相同工作的NPO,如:荒野保護協會、主婦聯盟、環境資訊協會、鳥會、關渡自然公園……。還有一種是旅遊業,通常是遊覽車公司打電話來,說他們看到報紙報導,想來看藝術作品 。

對於第二種第三種,大偵探會視工作行程而定,儘量接下這個重責大任(真是重責又大任,萬一導覽沒帶好,不但毀了成龍溼地的名聲,還會砸自己的招牌)。

對於第一種,如果是人數太多(超過100人以上,會影響導覽品質)、停留時間太短(1小時以內)、無明確目的(沒作功課,不清楚所為何來)的學校,大偵探通常會婉拒。

對於還有一種,當然是曉以大義後,他們會直接放棄(免得讓小白免誤入叢林,累了遊覽車上的乘客),掛電話前大偵探會補充:23年後你們再打電話來問看看,或許情況就不同了,也歡迎你們三五好友自己開車來走走,夕陽很美的。

大偵探無意拒人千里,是真的…真的…希望訪客能藉由有品質的導覽解說(但在地的居民尚未能提供這樣的服務時,大偵探覺得要做好把關的工作),有所收獲再離開。而非走馬看花,大大地抱怨「這裡又沒什麼好看」後離開,這樣會傷害到在此認真生活、工作的居民(當然也包括大偵探)。

藝術季之後,大偵探接到數通從北、中、南各地打來的電話,其中有安親班、有鳥會、X縣的縣政府,還有好聽聲音的女生打來的…這最末者真是讓大偵探不忍拒絕(隱約聽到有人大喊:大偵探偏心!)唉喲…不是啦…是同樣在推動社區工作並且是發展得很棒的寶藏巖藝術村打來的嘛,聽他們娓娓道來參訪的目的後,大偵探一口就答應了,而且馬上把這工作發包出去。

嘿嘿嘿…是的,該讓已經讀書1年多的讀書會成員來實習了


▲藝術季期間,讀書會成員們各自利用不同的時間來幫忙,還趁機訪問藝術家、志工,以搜集一手資料,有時,晚上還來和藝術家品酒聊天。

5/245/31連續兩次的聚會,讀書會成員都很認真地討論,包括排定路線(如何走、要在哪裡休息、上廁所、要提醒行前注意事項)、分配工作(誰負責導覽哪些點、誰負責奉茶)、互相給建議,羿萱還分享她在藝術季時訪問藝術家的錄音,讓大家更清楚藝術家的創作理念(以利解說),真是太優秀了!(其實他們常常討論到一半就會岔題聊一些有的沒的,就像小朋友們的聊天一般,讓人聽了會偷笑,然後再以高超的功力神不知鬼不覺地回到正題。)老實說,大偵探實在不太知道讀書會成員們到底何時去做了這麼多個別的訪談及錄音,謹此深深感謝不厭其煩回答問題的藝術家們,以及那時所有協助翻譯的志工們!(敬禮)



6/8(六)下午,是讀書會成員第一次正式上場的導覽解說(郭子爸一直喊說很緊張…其他人微笑著,應該心情也差不多),因為來訪的寶藏巖大約10人,大偵探想說若有親朋好友們想來旁聽應該無妨(人數不要太多),意者請洽偵探社。


隨文附上一篇讀書會成員"小白鷺"參與藝術季的心得和大家分享。
咱們星期六,成龍溼地見囉!

ps. 如果你是打電話來想預約七月份的導覽解說,不論你是屬於"那一種",大偵探真的都必需橋一橋人力和時間,因為暑假通常大偵探會帶小偵探一起進行~很累人又很充實的社區改造活動,今年"工程"實在不小 (敬請拭目以待!!!),當然,大偵探也再度使出轉發包"解說實務練習"的技倆,但如果人數超過20人,讀書會的成員們就比較沒有那麼容易上勾,需要心理建設。新手登台,請多包容!! 大偵探會儘快回覆您的~ 謝謝諒解喔!!

2013年5月26日 星期日

我的大偵探之旅---2013成龍溼地國際環境藝術計畫


就在春末之際,天氣變化是那麼的不穩定,我帶著一箱行李出現在成龍溼地,開始我的大偵探之旅---2013成龍溼地國際環境藝術計畫。

看似不著邊際的魚塭,艷陽的光芒使得魚塭水色更加灰階單調;眼前零散在四處的房舍,雖然有新油漆亮麗的外牆,但卻更突顯周遭無人聲影的安靜;陣陣風兒將一股孤寂吹向了我,這是我初見成龍的印象。

這是一個安靜 純樸 害羞的小村莊,我腦中這樣想著。

沉靜的成龍溼地

在藝術家正式駐村的前幾天,大偵探們在村裡來回穿梭,忙著將各項準備工作做最後的安置與檢查。初為大偵探的我,某天在三合院中專注的擦拭著電扇,想要讓使用者能夠享受到乾淨的涼風,偶而門口有村民走過,我害羞地向他們打招呼,對方也略微點頭示意,雙方都沒有進一步對談。而當我在村子裡走動時,除了呼嘯而過的幾輛汽車、魚貨卡車外,少有碰到村民可以攀談互動。安龍宮廣大的廟埕上沒有人跡,廟裡面亦無人走動的身影,不似一般廟宇皆會有人聚集於此閒話家常。

這是一個安靜 純樸 害羞的小村莊吧!我腦中再度這樣想著。

只是,當夜幕低垂,我見到在夜晚中閃爍著各色LED燈的安龍宮,七彩色調各自擁有自己的節奏,一閃一閃交錯發光,LED與傳統廟宇,那是一種衝突的融合,吸引人目不轉睛地一直瞧。

嗯,這裡真的是一個安靜 純樸 害羞的小村莊嗎?我腦中這樣想著。

還沒有時間仔細思考推敲,志工們與藝術家們皆已來到,2013藝術計畫風雨無阻 (是的,這兩天時晴時雨)的開始了!!!
我也開始忙著用志工的心情做工作人員的角色。(後來發現這難度頗高的);開始忙著帶志工畫烏龜祈晴(今年特別推出的小活動);忙著聽取志工生活需知、每日行程;忙著帶藝術家與志工走看溼地環境;忙著和藝術家與志工到資源回收場與海邊撿拾可回收使用的素材。

看看大家在忙甚麼?
右上:志工目不轉睛看著郭子爸進行機具示範;右中:英聽練習課,策展人Jane為大家說明行程;右下:藝術家場勘適合擺放作品的地點;左上:在海邊同心協力收集素材;左下:研究早餐菜單,未來一個月的早餐就靠它了!

中場休息:幫忙完成涼亭屋頂,擺個POSE來張紀念照吧!

馬不停蹄創作時間
上排中與上排右:拜訪竹管家具師傅與竹編師傅;其餘為藝術家創作過程中的身影。上排左:Michael(德國),中排左到右:Giorgio(義大利)、Michele(美國)、Johan(荷蘭),下排左到右:康雅筑(臺灣)、邱國峻(臺灣)。

準備期結束,時序進入作品創作期,藝術家與志工們依舊如同陀螺轉動般地忙碌,不同的是轉速似乎更快了。

裝置藝術品製作初期,是無止盡的搬運素材,工作形式雖然不需任何技巧但卻頗須力氣與耐性。初期在協助搬運的過程中,我著實納悶為什麼志工們願意來進行這樣的工作假期,這樣反覆粗重的搬運工作,可以體驗到甚麼生活智慧嗎?許多的疑惑問號在我的腦袋中。但隨著創作品雛型出現,聽著志工們每日雖然很累但是神采飛揚地分享藝術家的創作過程與巧思,很奇妙的,腦海中的問號一個個的消失,僅剩對這些創作經驗談的期待與興趣。

搬~ 搬~ 搬~一直搬~努力搬~
中場休息一下:做個瑜珈,伸展一下筋骨

辛苦工作之餘的搞笑時間
左上:Giorgio正在研究被自己綁在竹子與牆壁之間的梯子要怎麼救它出來;右上:康雅築的巨大竹編桌面,讓大家忍不住要"上桌";左下:Johan指導的竹編魚可以ROCK & ROLL;右下:嗯.....意欲不明...

每天每天,我騎著腳踏車到各個藝術家工作點處巡迴著,無時無刻地進行著紀錄照、三不五時地遞送工具、偶而停留較長時間進行簡易的協助與幫忙、有時送點涼水,時間到了就要趕到廚房準備上菜,就在這些反覆而忙碌(有時還有粗重工作)的行程之中,在我快要忘了對這個小村莊屬性的質疑之時,就像被施了法術一樣,這個小村莊在不知不覺之間竟呈現出另一種風貌!

譬如說:
在我們專心幫藝術家綁竹子上的繩子時,通常會聽到很多做生意的聲音:
「來阿~來阿~包子、饅頭、豆奶、米奶、奶茶、筒仔米糕、小籠包、碗粿擱來阿~~快點來買~
「我門是資源回收車,如果你有要賣的車子,可以來估價!」
「菜車、菜車來了,要買菜的快來~
「各位鄉親大家好,現在在廟口有在賣魚,有新鮮現撈的魚、有花枝、有虱目魚,要買的可以來廟口看麥。」

一邊聽著這些藉由擴音器而深入村子各角落的聲音,我和志工出現如下對話:
我:「這個村子忙得很!」
志工A:「對阿!!好像很忙」
我:「賣東西的車子一直來,村子裡的婦女們都要一直跑出來買東西,一輛車才買完,下一輛車的廣播又到了!真的好忙,沒想到比住在城市還要忙哩!」
志工A:「真的,住在鄉下真不容易阿!」

又譬如說:
藝術家A:「我要將竹管插入溼地中,需要幫忙。」
藝術家B:「我的作品需要移動,要多點人幫忙搬運。」
藝術家C:「我要將作品組合到竹子上,需要人幫忙。」
藝術家D:「我要鋪設一條蚵殼步道,需要人幫忙。」
藝術家E:「我要將作品固定在濕地中,需要幫忙。」
藝術家F:「我要做簡單但大量的作品裝飾,需要人手幫忙。」

不管藝術家需要什麼協助,村民總是在關鍵時刻出現,貢獻許多力氣,儘管過程中有點小狀況,但是熱情的村民與一些臨時志工朋友,幫著大家順利完成了這些任務。


一有時間就出現,一需幫忙就上前。親愛的朋友,謝謝您們!

再譬如說:
每天的某個時段,總是有一群天真活潑的孩子們,嘻嘻哈哈地騎著腳踏車去找藝術家與志工們,嘴裡不時地嚷著要找藝術家說要幫忙。是否真的幫到忙很難說,但是每個人臉上微微上揚的嘴角,在見到這群孩子時,上揚的幅度更大了。


真的很難說小朋友有沒有幫上忙耶...每個人看起來都很認真說!XD

還有譬如說:
總是有意想不到的美食出現在我們眼前。
「蝦董請我們吃蝦子和螃蟹!」
「老芋仔送文蛤給我們加菜!」
「柚子媽送來一大桶泡菜和辣醬!」
「國豪送鱸魚給我們加菜!」
「蝦董又送蝦子來了!!」
「林小弟請大家去吃自家特製桶仔雞!!」
「讀書會家長下午又帶仙草和自製的米食來了!」
「明天晚上郭子家邀請大家去吃媽祖生日辦桌!!」
通常大夥們的回應是「喔耶!」齊聲歡呼,然後把這些熱情與愛心吃光光。美食當前,魅力難擋,唯一讓人苦惱的是,我們的美少女志工們已經在嚷嚷回去要減肥了!

再加上譬如說:
藝術創作期間,長時間的逗留於相同的地方,目光開始受到環境的吸引。
一開始總是被動物吸引,最熟悉的白鷺鷥是固定班底;忽然間一群水鳥從水面飛起;高翹鴴逼逼逼叫聲不絕於耳。
接著水面的變化與天空的倒影,有時水面如鏡,讓你不敢相信這是一片溼地;有時風吹水起微波,陽光照耀則波光粼粼;每每好像魔法般總要你停留幾分鐘,要你多欣賞一點美景才肯讓你走。
最後你會注意到水澤中東一塊西一塊小土丘上長著不知名的雜草植物,你會覺得它們真是長對位置,襯托著整個溼地好不熱鬧。

是啊!這怎麼會是一個安靜 純樸 害羞的小村莊呢?
這是一個熱情、純樸、風光美的小村莊吧!!我腦中這樣想著。


幸福的成龍溼地夕陽

將近一個月後,天氣變化依舊不穩定。
就在大偵探擔心藝術家作品是否能夠如期完成的煩惱中,藝術家們紛紛完成它們的作品,藝術計畫也漸入尾聲。然而所有的人依舊如陀螺打轉般地忙著,大偵探們忙著開幕記者會與餘興活動(當然還有與藝術計畫同時登場的"不抽地下水的實驗魚塭");藝術家與志工們忙著做最後收尾以及環境整理。最後一晚,大家依舊開心地喝著飲料、唱著歌、話家常,一切如同以往,沒有特別話別,心中強烈懷疑明天大夥兒真的會離開嗎?

藝術季結束前兩天,大夥兒開懷大笑看著攝影師鴨子為大家剪輯出來的紀錄影像。

隔天一早,沒有人肉麻說著依依不捨的話,但是離開時間卻默默地一延再延,
志工佳倩在離去前說:「真不敢相信已經結束了,好像夢一樣啊!」
是啊!好像夢一樣,在這場夢中你們為成龍溼地留下了另一個風貌,是否也為你們的人生之路留下甚麼呢?

我提著那箱行李,看著風貌已全然不同的成龍溼地,繼續我的大偵探之旅。


我是大偵探天空 (右) , 請大家多多指教!!


2013年5月12日 星期日

不抽地下水的實驗漁塭開幕啦!

時間真是飛快得嚇人,轉眼間,第四屆成龍溼地國際環境藝術節已經順利落幕,留下許多精采的故事,待下篇文章回憶,這一篇文章要先和大家分享的是一件相當可喜可賀的大事--偵探社的小小漁塭歷經漫長的準備階段,終於正式開張,大偵探們也晉升為真正的海口小漁夫了!!(來人阿~麻煩拿一串最長的鞭炮出來放!)
▲偵探社的不抽地下水養殖實驗漁塭終於終於正式啟用啦!(拉砲)


成龍溼地偵探社自成立以來,秉持著用心觀察、仔細推敲,向自然學習的宗旨,而我們的漁塭自啟用以來,也的確發生了許多曲折離奇的案件,讓大偵探們淋漓盡致地發揮了偵探本色。且讓我們搬個板凳,圍成一圈,稍微複習一下漁塭的長相,再來聽故事。

話說偵探社漁塭隔成三個池塘,第一池用以沉澱、淨化海水,第二池專養蝦,第三池則是文蛤混養池,每一池的水都有管線可以互通,有點像一盆巨型關東煮。在上上一篇文章裡有講到,說到養蝦,養藻水是首要大事,殊不知養水池和蝦池的藻水一發起來之後,兩池水好像插了電的霓虹燈一樣,五天變出十種顏色。
  ▲藻水在池子中的變化像霓虹燈一般,每天顏色都不一樣,感覺池子中不同種類的微藻們每天都在爭奪地盤,忙碌得很。剛倒入文蛤發酵液的養水池(左上);隔天,左邊養水池已經發出豐沛的綠藻,右邊水泥底的蝦池還是發酵液的顏色(右上);第三天,左邊養水池的綠藻濃度更濃了,而右邊養蝦池則變成以褐藻為主的褐色(左下);後來又過了幾天,兩池都變成綠色系了(右下)。

明明相鄰的兩池、一樣的海水、一樣的文蛤發酵液,兩池的顏色卻沒有一天是相同的,看得大偵探李小龜嘖嘖稱奇,除了拍照、筆記之外,也採了藻水樣本,準備看一看這些奇妙的水中微藻們到底在變什麼把戲。所幸微藻們變來變去,都沒有變成所謂的「壞水」,目前呈現穩定的狀態,小蝦們在裡頭已經健康快樂的長大許多了。
▲剛來的小蝦苗才不到一公分,正在繞著苗碗轉圈圈,非常活潑可愛,三個禮拜過去了,現在牠們最大隻已經有四公分了!

但隔壁的文蛤池卻是從放養不久就狀況頻仍,不斷拉警報。除了開始放養的頭兩天,可以看見小文蛤們有乖乖把藻水吃乾淨,之後幾天諸如適應不良鑽出土的爬痕、貝殼露出一半、甚至直接死亡的狀況都出現了,偵探社趕緊啟動緊急調查機制,想釐清這些死亡案件的原因。
▲來不及長大的小文蛤得撈上岸來。

首先,我們飛車到嘉義東港的家畜疾病檢驗中心,請專業的水產檢驗技士檢查水質狀況,但除了鹽度較口湖地區習慣的養殖鹽度還要鹹之外,不管是酸鹼值、氨含量,都在非常優良的狀態。但大偵探仍舊不相信鹽度是犯案的兇手,於是接著四處請教養殖有成的達人們,包含台南七股和下崙地區專用海水養殖文蛤的專家們、嘉義大學研究文蛤生理的教授,以及咱們成龍村裡的各位養殖前輩們;非常有趣的是,我們每訪問一個人,就會得到一個不一樣的說法,諸如池水太鹹、弧菌感染、買到「苗尾」(即成長較慢、適應力可能較差的文蛤苗)、海水中營養鹽濃度太高,使文蛤消化不良.....等等五花八門的可能嫌疑,真是太適合套用電視劇「玫瑰瞳鈴眼」常出現的台詞:「李組長眉頭一皺,發覺案情很不單純...」,剛好大偵探李小龜就是姓李,的確是覺得眉頭皺到都要連成一線了說。
▲到東港家畜疾病防治中心檢驗水質。

關於兇手是誰雖然眾說紛紜,但各方專家都有提到一點--氣候,尤其是最近這個月的氣候非常不穩定的狀況,我們仔細去核對文蛤開始死亡的時間,也發現正巧對上北風轉南風,南風卻又不是很穩定的這幾日。從地球科學的角度來看,風向的轉變其實代表著春轉夏的季節交替,這時候地殼開始釋放夏季艷陽帶來的高溫,就是俗稱的「地氣」或「地熱」,上升的熱空氣遇到上層春末留滯的高氣壓,氣流無法順暢流通,連人都會在這個時候覺得澳熱難耐,更遑論住在土中,直接承受地熱的文蛤了。

學到了這一點,從此以後大偵探們除了每日記錄水質水色、漁塭狀況外,更是用心觀察每日的風向及氣候,這種和自然的變化如此貼近的體驗,在城市中的生活是無法經歷的。突然發現水泥叢林把人與自然的距離隔開好遠,讓我們都忘記了,人的需求其實皆源於自然,生活也該是和萬物息息相關的,李小龜非常開心能從海口小漁夫的生活更深刻的體認到這一點。

目前經過降低水位、開動水車增加溶氧、持續少量換水,以及啟動束井抽排砂層水,使上下層溫度有交流......等急救措施之後,文蛤池的狀況已經逐漸穩定下來,真心的希望通過這次考驗的文蛤小朋友們都能順利長大成人(雙手合十,誠心祈求風調雨順)。
▲渡過這次死亡危機的小文蛤們在開口處有漂亮清楚的白線,稱為「眉頭」(文蛤成長的跡象),希望牠們接下來都能平安順利的長大。

不曉得大家會不會覺得奇怪,養殖這麼需要時間及體力的工作,在藝術季運作的同時,憑著偵探社幾位姑娘到底是怎麼辦到的?說到這,就得好好感謝幕後功臣--老芋仔。老芋仔是大偵探進駐成龍村不知多久後遇到的年輕人,只記得他和大偵探的對話總是成篇"頭殼壞去",大偵探日久也習以為常,覺得那是和老芋仔見面不可或缺的問候語。也不知從何時開始,每次大偵探在作粗活時,老芋仔就會看不下去地自己跑來幫忙,咻咻咻 ~三兩下就把事情給做好了,後來要嘗試不抽地下水的實驗魚塭時,大偵探遍尋村內有經驗的養殖者希望協助魚塭管理,可是沒人想要挑戰這"不可能的任務",沒有什麼養殖經驗的老芋仔竟然"頭殼壞去"地答應了!!

老芋仔除了包辦漁塭的大小粗活之外,還得幫忙記錄下每天發生的大小事,他本人表示自國小畢業之後就很少拿筆寫字了,每次面對記錄表就是一陣哀聲嘆氣,比徹夜拖拉沉重的文蛤收穫機(老芋仔的本業)還要痛苦。但嘆氣歸嘆氣,神奇的是,經過一個月的「訓練」,記錄表的內容從一開始的零零落落,到越來越詳盡,可以說是進步神速。現在他會說"我們的塭仔如何...如何....","我們一定不能用地下水,要好好想想其他的辦法......",反而"頭殼壞去"變成大偵探的口頭禪了!!
▲老芋仔包辦所有姑娘家做不來的粗重工作,為了使用蝦池的中央排汙系統,他得整身泡在廢水中,實在是相當勞苦功高(敬禮)!

▲老芋仔從一開始一拿起筆就嘆氣,連簡單的工作項目都得請李小龜代書,經過一個月的練習,已經寫出非常詳盡的記錄了,真是幫了大偵探不少忙。這次的母親節假期,老芋仔還要自己用水質計作魚塭水質檢測,請大家給老芋仔按個讚吧

養殖這些「學校老師沒教的事」,其中蘊含的學問真的博大精深,感謝目前為止許多專家前輩給我們的意見與指教,新手漁夫大偵探們會繼續努力學習不抽地下水的養殖方法,各位村子裡的前輩們,若是有看見大偵探在漁塭裡忙活,也歡迎過來聊聊天,交流討論有關養殖二三事。

2013年3月31日 星期日

忙碌+熬夜=瑣碎事項ing

自從2010年開始,每年3月是大偵探既忙碌又焦慮的時間,大偵探們必需全心全力地準備為期將近一個月的成龍溼地國際環境藝術節,準備期間細碎的瑣事多到令人頭皮發麻,愈到3月底就愈焦慮,一直反覆確認,到底事情完成了沒?!村裡的阿伯阿姆都以為大偵探的工作很輕鬆~看鳥數鳥、帶小孩、開車進進出出,早睡的阿伯阿姆在自家的鐵門拉下後,都沒看到偵探社夜夜燈火通明的景象。

我們必須從2月底就逐一打掃每棟借來的房子,打掃的規格比過年前的大掃除還高(實不相瞞,大偵探在過年前通常都在忙著趕報告,也沒時間打掃啦!!),所有的被單、床單、枕頭套一律清洗,枕心、被胎、座墊一律要晒太陽,客廳、房間、廚房也要打掃。並且開始準備20幾人份將近一個月的食、衣、住、行、育、樂,準備期間的事項逐條列出就長達5頁,大偵探們分工後,得各自記下處理結果,再互相確認,這些事真的是細碎到一個很可怕的程度。

▲比過年前大掃除還更高一級的清掃工作。

舉例來說:每個房間的基本配備:床、電風扇、枕頭、垃圾桶、掛衣服的地方、櫃子或架子,如果少了其中一樣,大偵探必須用盡各種方法,包括:向村民借、從自己家裡拿來、從別的房間先借來用(且藝術季過後得放回原位,所以得做記號,以免忘記),最後,真的沒辦法了,才會去”買”(因為省吃儉用的大偵探覺得,不是所有的事情都可以用$解決,向村民借工具也是讓他們參與藝術季的方式之一)。

再如,每個住宿點必須同時考量到房間數、住的人數、衛浴數量,以大偵探宿舍為例,房間數量夠多(共4間),卻不能住太多人,因為只有1間浴室,若住太多人,光是洗澡就得排隊排很久,會很累。每間衛浴的基本配備:環保沐浴乳、環保洗髮精、環保衛生紙、垃圾桶、洗手乳或洗手皂、洗衣服用的水桶或臉盆。所以,得估算多少人共需多少瓶清潔用品、多少包衛生紙。

還有,像每天晚餐的食材,得先向學校廚工阿姨請教每人每餐的飯量、菜量、肉量,再估算每一週共有多少餐、共有多少人、共需多少菜、肉、米、水果,才能預訂或採買。而賣菜的人不一定有賣肉、賣米,所以菜、肉、米得分別向不同人訂,訂來的食材,又要分成”必需冷藏、冷凍”、”不需冷藏、冷凍”,所以要計算有幾個冰箱才夠放。

怎樣,夠瑣碎吧!

同樣瑣碎的還有工具的借用,包括五金、農具、電機、文具,只要大偵探覺得藝術家可能用得到,但偵探社裡數量不夠的或沒有的,一律向村民借,如:手推車、電鋸、手鋸、電鑽、鐵槌、扳手、螺絲起子、鋤頭、鏟子、柴刀、鐮刀、發電機、蚵殼打洞器,是每年必借的工具,這些工具向各家借來後,得編號、貼名條,以利藝術季期間藝術家和志工借用,若有損壞,得緊急送修,藝術季後再逐一歸還。

▲不管是自備的或向村民借來的工具,都得分類、編號、貼名條。

還好成龍溼地國際環境藝術季強調的是使用自然素材的創作,釘子、鐵絲、螺絲釘、螺帽、電線…這一類的五金材料都免了,不然,恐怕會更瑣碎到讓大偵探想開一間五金行。

以上,只是舉幾個例,藝術季幕後其實有更多更繁瑣的事,舉凡藝術家的甄選、工作假期志工的甄選、現場突發狀況的處理、藝術作品的創作和定位、與社區居民的協調…等事情,每年看似相同,其實相異,這些事對共同參與的人(策展人、大偵探、藝術家、志工、成龍村的村民)都是獨一無二的經驗。2013年的藝術季即將到來,歡迎關心成龍溼地的朋友們在這期間回來看看。

再偷偷告訴大家,今年藝術季期間4/24(三)下午,有一個分享會,如果您想了解上述那些獨一無二的參與經驗,或者您對藝術季有任何想要了解的事項,都可以到分享會來尋找答案哦!當然也很歡迎有駐村經驗的藝術家、舉辦藝術季經驗的朋友們,出席分享會來互相交流~其中的酸甜苦辣!